לבצק הפריך:
300 גרם קמח מיוחד לקונדיטוריה
200 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות
150 גרם אבקת סוכר
60 גרם ביצים
2 כפיות מחית וניל
קורט מלח
לגאנש שוקולד מריר:
300 גרם שוקולד מריר 70%
500 גרם שמנת מתוקה
לאגוזים המקורמלים:
200 גרם אגוזים קלויים (איזה סוג שאוהבים)
100 גרם סוכר
מעט מים
10 גרם חמאה