150גרם מים
150גרם חלב
130 גרם חמאה איטלקית מובחרת חתוכה לקוביות קטנות
8 גרם מלח ים- פלור דה סול
8 גרם סוכר
160 גרם קמח קונדיטוריה
250 גרם ביצים
10 גרם תמצית וניל Nielsen massey
לפיזור למעלה:
סוכר גבישי